Angebrannte Töpfe und Pfannen müssen nicht ersetzt werden. Selbst hartnäckige Verkrustungen lassen sich mit den richtigen Methoden oft vollständig entfernen. Mit ein paar einfachen Hausmitteln und etwas Geduld sieht Ihr Kochgeschirr schon bald wieder sauber und gepflegt aus.

1. Natron und heißes Wasser

Füllen Sie den Topf oder die Pfanne mit Wasser, sodass die angebrannten Stellen bedeckt sind. Geben Sie 2 bis 3 Esslöffel Natron hinzu und lassen Sie die Mischung etwa 10 bis 15 Minuten leicht köcheln.

Nach dem Abkühlen lassen sich die gelösten Rückstände meist problemlos mit einem weichen Schwamm entfernen.

2. Spülmaschinentab gegen starke Verkrustungen

Legen Sie einen Spülmaschinentab in den Topf und füllen Sie heißes Wasser ein. Lassen Sie die Mischung mindestens eine Stunde einwirken, bei starken Verschmutzungen auch über Nacht.

Anschließend die Oberfläche mit einer weichen Bürste oder einem Schwamm reinigen und gründlich ausspülen.

3. Zitronensäure gegen Kalk und Verfärbungen

Bei Edelstahl- oder Aluminiumtöpfen können Kalkflecken und matte Stellen mit einer Lösung aus warmem Wasser und Zitronensäure entfernt werden.

Kurz einwirken lassen, anschließend gründlich mit klarem Wasser nachspülen und sofort trockenwischen.

4. Holzlöffel statt Metall

Lockern Sie größere eingebrannte Rückstände vorsichtig mit einem Holz- oder Silikonlöffel. Metallische Werkzeuge können die Beschichtung oder Oberfläche beschädigen.

5. Richtig trocknen

Nach jeder Reinigung sollten Töpfe und Pfannen sofort mit einem weichen Tuch abgetrocknet werden. So entstehen keine Wasserflecken und das Material bleibt länger schön.

Was Sie vermeiden sollten

• Stahlwolle auf beschichteten Pfannen verwenden.
• Verschiedene Reinigungsmittel miteinander mischen.
• Kaltes Wasser direkt in einen noch heißen Topf gießen – dadurch kann sich das Material verziehen.

So bleiben Töpfe und Pfannen länger sauber

• Reinigen Sie das Kochgeschirr möglichst direkt nach dem Gebrauch.
• Vermeiden Sie dauerhaft zu hohe Temperaturen.
• Rühren Sie Speisen regelmäßig um, damit nichts anbrennt.
• Verwenden Sie für empfindliche Oberflächen ausschließlich weiche Schwämme.

Mit diesen einfachen Methoden lassen sich selbst stark angebrannte Töpfe und Pfannen wieder gründlich reinigen. So sparen Sie Geld, verlängern die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs und sorgen dafür, dass es fast wieder wie neu aussieht.