Gurken gehören zu den beliebtesten Gemüsepflanzen im Garten. Mit einigen einfachen Pflegemaßnahmen können auch Anfänger gesunde Pflanzen ziehen und den ganzen Sommer über viele knackige Gurken ernten.

Der richtige Standort

Gurken lieben Wärme, Sonne und einen windgeschützten Platz. Ideal sind mindestens sechs bis acht Stunden Sonnenlicht pro Tag sowie ein lockerer, humusreicher Boden.

Regelmäßig gießen

Gurken bestehen zum größten Teil aus Wasser und benötigen daher eine gleichmäßige Bewässerung.

• Gießen Sie möglichst morgens oder abends.
• Verwenden Sie lauwarmes Wasser.
• Gießen Sie direkt an die Wurzeln und vermeiden Sie es, die Blätter zu benetzen.

Richtig düngen

Während der Blüte und Fruchtbildung benötigen Gurken viele Nährstoffe.

Geeignet sind beispielsweise:

• gut verrotteter Kompost,
• organische Gemüsedünger,
• kaliumbetonte Dünger nach Herstellerangaben.

Düngen Sie während der Hauptwachstumszeit regelmäßig, jedoch immer entsprechend den Dosierungsempfehlungen.

Boden feucht halten

Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt hilft dabei, die Feuchtigkeit im Boden zu speichern, unterdrückt Unkraut und schützt die Wurzeln vor starker Hitze.

Regelmäßig ernten

Pflücken Sie reife Gurken möglichst alle zwei bis drei Tage. Regelmäßiges Ernten fördert die Bildung neuer Früchte und verlängert die Erntezeit.

Auf Krankheiten und Schädlinge achten

Kontrollieren Sie die Pflanzen regelmäßig auf Blattläuse, Spinnmilben oder Anzeichen von Pilzkrankheiten. Entfernen Sie beschädigte Blätter frühzeitig und sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation.

Einfache Tipps für eine reiche Ernte

• Pflanzen nicht zu dicht setzen.
• Rankhilfen verwenden, damit Blätter und Früchte trocken bleiben.
• Überreife Gurken sofort entfernen.
• Den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht dauerhaft nass halten.

Mit ausreichend Sonne, regelmäßiger Bewässerung und einer ausgewogenen Düngung wachsen Gurken kräftig und liefern bis in den Herbst hinein eine reiche Ernte – auch wenn Sie zum ersten Mal Gemüse anbauen.